Passion, savoir, partage, connaissance du vin...

Chers amis Voici quelques news apres une longue periode de travail intense pour preparer ces fetes de fin d 'année. Decembre est un mois en ebullition me concernant , mais voila les marchés de Noel ouvrent dans nos villes, les odeurs de canelle, le vin...

Un grand cépage alsacien Le Riesling, sec, racé, délicatement fruité, offre un bouquet d´une grande finesse avec des nuances parfois minérales ou florales. C'est l'archétype du vin rhénan, dans toute sa finesse, son équilibre. En vieillissant, il acquiert...

De saison la Mirabelle , essayez une minibrochette de jambon parme ou magret de canard fumé avec un du fromage de chevre, quelques mirabelles, et graine de sésame. Facile a faire rapide et de saison, goutez vous y reviendrez, accompagnez d un joli Jerez,...

Chers Blogueurs Voila un esprit moderne et novateur dans l 'approche du vin pour l hedonniste ou amateur, la Sociéte Wit France crée il y a peu de temps. Du vin en tube avec des grands chateaux, cela peut permettre de deguster des grands noms en faible...

WIIT Bordeaux et l'Oenolimit organise le 8 septembre une soirée PONCAGE (au lieu du vernissage) à l'Oenolimit, place fernand Lafargue à bordeaux. Un coffret WIT de 9 Pomerols à gagner et une exposition de la peintre Lise Darrieulat. Toute la gamme Drink...

Chers blogueurs Quel plaisir de vous retrouver apres cette longue periode estivale. Je vous souhaite a tous une tres belle rentrée 2010. Septembre le mois du vin , du debut des vendanges, du remplissage de sa cave a petits prix. Un mois pour l 'amateur...

Domaine Ferme Saint Martin Earl Guy JULLIEN 84190 SUZETTE – France Tél : 00 33 (0)490629640 begin_of_the_skype_highlighting 00 33 (0)490629640 end_of_the_skype_highlighting mail:contact@fermesaintmartin.com

Domaine du Chateau de Hauteville Mr Eric Bordelet 53250 Charchigné Tel : 02.43.03.95.72 Mail:eric@ericbordelet.com site: www.ericbordelet.com

Vous êtes un amateur des vins de Loire de ces vins rouge , de ces vins blancs, des moelleux? Voici un avis personnel de comment se présente le millésime 2009 sur cette région . Voila du baume au coeur pour nos vignerons de cette région après une petite...

Dans cet article , je ne vais pas vous parler de vin mais de cidre. Oui le cidre, boisson peu alcoolisée maximum 5,5 degrés produit via cette magnifique region qu ' est la Basse Normandie. Le cidre est profuit majoritairement sur les départements de la...